CingT

Skal jobbe ettermiddag i dag, så det blir et hasteinnlegg på selveste grunnlovsdagen. Tenkte jeg skulle tipse om den svenske Ekobloggen og en oppskrift jeg fant der, på hjemmelaget is. Laget på et kvarter av 2 eggeplommer, 2 dl fløte, 2 dl melis og ca. 250 g bær (bjørnebær og jordbær i dette tilfellet) ble den mye bedre (tror jeg) enn den isen moren min brukte 2 timer på å lage, og som inneholder gelatin. Sitter og koser meg med den nå, før jeg går på jobb om to minutt.

Ha en fin dag! (Og gratulerer til Rybak. Jeej)